子，我现在教你们如何做糕点，配方绝不可外泄，知道吗”
“是。”二
应声。
萧羽川在旁边问，“媳
，什么东西是蛋糕啊”
两名厨子也满脸的疑惑，只不过，区别在于他们不敢问。
“就是一些与蛋与
相关的糕点。”苏轻月从面
袋里取了一袋面，
蛋，及一个坛子里装满了买来的羊，另一个罐子里还有白糖。
萧羽川瞅了眼坛子里的羊，“好重的一
羊膻味。这羊平时送吃，大家都嫌膻得很，如何做吃食”
“其实羊非常有营养的。要去除羊的膻腥气味，只要在煮时放
一小撮茉莉花茶就行了。”她把一坛子羊倒洗净的锅子里，烧着适温的灶火煮，“煮羊也有讲究的，茶叶煮沸之后，的颜色会有一点点发黄，不过质不会受影响。”
接着，她打了几个蛋，蛋白和蛋黄分开，分别放两个大碗中，放了一些白糖进蛋黄，多些白糖进蛋白，将蛋黄搅匀成了黄色。
她动作很快，三两下就搅好了，“接下来，搅蛋白，得搅到蛋白在手指尖能立起来，会有点费劲，习惯就好。如果这一步做不好，会影响糕点做出来的质量，是以，要格外上心。然后把面倒进蛋黄，搅成蛋浆。在灶锅里抹了一层油，把蛋浆到进去，一直温火煮。火候得把握好”
她一边
做，一边解释，并把多少蛋兑多少糖与面的比例说了下。
羊煮好了，一揭开锅盖，香味四溢。苏轻月给萧羽川与两名厨子各盛了一碗，“偿偿，好喝不”
“先味浓郁，鲜香味美，原来羊也可以这么好喝”袁东赞不绝
。
何春也说，“太好喝了”
“媳，我喜欢喝。”萧羽川一气喝了大半碗。
“羊是直接卖吗”袁东问。
苏轻月摇
，“若是直接卖，给去膻的方式容易
解，收就不方便了，直接做油。”
“什么是油”问的是何春。
苏轻月也是边说，边作，“简单来说，就是鲜、蛋，加点食用油、再加一点糖。先把蛋取出蛋清，不要淡黄，用快子顺着一个方向搅打，记着，不可来回搅打，而是正反打，逐步加鲜、食用油和白糖。越打越硬，直到成糊，能
一根筷子不倒，便成了”
油发好了之后，蛋糕也熟了，一揭开锅盖，香味四溢，厨房里的三个男馋得差点流水。
第1283章 1283 蛋糕2
就连苏轻月也快流水了，天可怜见的，穿到了古代之后，她可是没吃过一蛋糕，二话不说，在锅里就切了一块蛋糕，先狼吞虎咽的吃了起来。
三声咽水的声音随之响起。
萧羽川也动手要去切蛋糕，“媳，给我一块偿偿”
两名厨子馋得眼冒绿光了。
“太特么好吃了”苏轻月边吃边感慨。小小蛋糕而已，古代没有啊。
萧羽川见媳没理自己，也动手自己切了一块，一偿这味，“香甜可、甜香扑鼻、松软即化真是间美味”
“老板娘”袁东忍不住了，“能不能分我点儿
