更甭提这姑娘身无长物,且无父无母了!
就算如今摆摊儿能赚点银子,若真成了婚,还出门摆摊儿岂不是打了白家的脸!打了她儿子的脸!
这样的姑娘,也配肖想她儿子吗!?
崔氏陡然气从心
冒,她是不敢怨怪公爹的,这一
气便全记在了含钏身上。更多小说 ltxsba.top
晌午吃饭,含钏擦
净手来灶屋帮忙,却见灶台上就剩了一把银丝面,崔氏背对着她,跟前只放了一个碗、一双筷子。
含钏默了默,笑着开
,“嫂子,今儿个您不在家里用饭?”
崔氏把银丝面撒在煮得沸腾的锅里,筷子上下挑了挑,防止糊锅,侧过
“啊?”了一声装作没听见含钏的话。
含钏心里叹了
气,笑着摇了摇
,提高了声量,“没事儿!我来跟嫂子说一声,晌午我就不在家里吃饭了!去东郊菜场逛一逛,看看有没有合适的食材明儿个做馅儿!”
这把崔氏听到了,嘴里“噢”了表示知道了,眼见含钏要踏出门槛,又把含钏唤了回来,笑意盈盈,“钏儿呀,嫂子听说你这些时
在宽街摆摊,生意还不错?”
含钏抿嘴笑了笑,“还成吧。宫里带出来的手艺,闲着也是闲着,赚赚零花罢了。”
崔氏也笑起来,“既在京里已立了足,那嫂嫂便来当这个恶
了。先前收的每月五钱银子是借宿费,钏儿
在家嚼用吃饭,这笔钱也不是个小数目。”崔氏眼往东偏房看了一眼,面上有些难为
,“你也知道,你大哥缠绵病榻,看医吃药,件件桩桩都是钱呀...”
含钏笑着听,时不时地点点
,绝不先接话。
崔氏一咬牙,一横心,“既然妹子如今也赚着钱,食宿,嫂子便收个零
,一月一两银子可好?以前春闱秋闱,就妹子如今住的那间房,赁给来京考试的学生,不包饭,一个月都得上三两银子呢!”
含钏的笑如同挂在脸上似的,清了清喉咙,像有一根刺扎着。
不
不浅的,动一动才会有点疼。
崔氏眼左看看右看看,心里
也打着鼓。
背着公爹搞这些鬼
,她也怕呀!
最好,这小姑娘自个儿懂事,自己搬出去得了!
否则,到时候掰扯起来,面子上可不好看!
风从灶间吹过,热乎乎的。
含钏如同被唤醒似的,笑得很真诚,从袖兜里拿了一小贯铜板放在灶上,“是钏儿不懂事,京城一寸地界儿一寸金,白养个姑娘也费事儿。”
“既是租客,就得守着租客的理儿。明儿个还请嫂子帮帮忙,帮钏儿把屋里的棉絮呀、被褥呀、厚衣裳呀,都拿出来晒晒——快十月的天儿了,该穿厚衣裳了。”
崔氏愣了愣。
含钏莞尔一笑,“晚上,要回来吃饭。劳烦嫂嫂帮钏儿煮一碗酸汤玉米糊糊就好,您不懂吃食上的规矩。那钏儿教您,您呀,先切一块儿猪五花,不放油,用五花的油脂
香锅底,再将香菇丁儿、豌豆子、腌
丁儿、笋丁儿放进去炒香,再把玉米面调的糊糊撒进去,颗粒小小的,跟指甲盖儿差不多大小就成,大了不
味,小了不香。”
“您记明白了吗?”含钏看着崔氏木愣愣的方脸,笑着歪
说道,“您好好做,做得好吃一点儿。膳房出来的,对吃食要求都挺高的,若照您往前做饭菜的水准,连膳房的墩子都当不了的。”
崔氏那
气,堵回到了胸
。
这...这是在吩咐她做事儿??还点上菜了?
她以为自个儿是院里的租客呢!
崔氏一愣。
一两银子一个月,还真是...院里的租客。
崔氏含含糊糊地应了一声。
含钏笑着点点
,挎着一只大大的竹篮出门去。
刚出铁狮子胡同,含钏脸上的笑便僵了下来,无奈地揉了揉额角,抱着竹篮子靠在墙上,轻轻纾出一
气儿。
若是有自己的院子就好了...小小的就行,前
的院落做食肆,后面的院落她请两个伙计,再养一只大白猫,给白爷爷空一间屋子,若白爷爷想来住也行...
五百两银子呀。
五万张饼子呀。
她得
到何年何月呀...
含钏咬了咬牙,提上菜篮子,
吸一
气,雄赳赳气昂昂地向东郊菜场进发。
钱从锅里来,好好做饭吧!
第四十章 桂花儿
晌午过后的菜场,
已渐渐散去了,打盹的摊贩斜靠在柱子边浮生偷闲。
菜场是京兆尹管辖得较严苛之地,距离不远的地方便有一处校所,有京兆尹衙内
勤值班,
员进出皆要出具名帖和戳章。
是的,又是戳章。
含钏看着自己左手臂上密密麻麻
浅不一的红印子,有些无语。
如她这般
要来的摊贩,能不能行行好,给她办张年卡呀?
这红印子不好洗,至少四五天才能消退
净——如今她手臂上全是戳章。
知道的赞她食材新鲜。
不知道的以为她湿气太重,天天拔罐呢……
含钏心里腹诽着。
菜场管辖得这样严苛,大约是因为这里是京城里最大的蔬果
品集市吧?许多酒肆、饭馆都在此处进货上货,
的食材若是混
了怪怪的东西,京城便
了。
含钏心里胡思
想着,挎着篮子漫无目的地闲逛。
用两
合抱的树
做柱,低低垂下葱茏的枝芽做棚,形成了天然存在的东郊菜场,太阳天阳光斑驳地透进来形成大小不一的光斑,若是
雨天,密不透风的枝桠将雨滴尽数挡在外面,棚中点起几束不怕雨的杉树皮做成的火把。
如今天儿好,含钏在菜场逛一逛,心里那
颓唐渐渐消散。
菜场里有许多可可
的小菜,江浙运来的雍菜、莼菜,白
的菘菜,无土栽培绿哇哇,水灵灵的豆芽菜,伞柄上还带着泥的各色菌菇...
还有许多香料。
大多都是从蛮帮传来的,
乡随俗成了中原的配料。
香料是好东西,攒碎洒在
类上,只需简单的烘烤或香煎,香料的味道与
香味可以实现完美的融合。
含钏漫无目的地逛着,平
里买惯的店家姓贾,号称姓贾,货不假,做的
品生意,一
硕大的肥猪儿挂在梁上揽客,摊儿上切着大块大块的红
,边上耷着几只还没去皮的野兔。含钏称了五斤半肥半瘦的猪
,贾老板顺手割了一大块板油塞进含钏竹篮子里,“明儿个要进些鱼,给你留点儿?”
鱼
做馅儿,容易老,不好吃。
做鱼糕倒是好东西。
含钏笑着点点
,“谢谢贾老板,若是有四五斤重的鲤鱼,便给我留两条吧。”
贾老板吆喝一声,“得嘞!”他知道含钏在宽街摆摊儿,这小姑娘眼招子亮,能在这茫茫东郊菜场里发现好东西,努努嘴,让含钏到西边去,“...那
来了个小姑娘,从山里来的,今儿个一早背了个大竹筐,满满两箩筐的桂花儿,摆了一上午了没
买,大家伙买了不知道
嘛...”
含钏眯了眯眼,桂花?
倒也是。如今十月了,是桂花的花期。
可桂花能做什么?
含钏一边想着,一边朝那处走去,贾老板没说错,
