“高级一点的，就山寨咱们的经营模式，投资大，做连锁快餐。龙腾小说 ltxsba@gmail.com”
“低级一点的就打擦边球，山寨咱们快餐店的装修风格，和饭菜
味。”
“甚至连名字都充满了碰瓷的味道，比如名厨快造，名厨美造云云，反正这样的碰瓷店是数不胜数……”
肖锋平时就是个撒手大掌柜，说实话对公司展，也许还算比较了解。
可是对于行业内竞争，他还真就了解的没有周静她们多。
他也知道国内的商圈里，有这样的恶习。
但凡是什么生意火
，那肯定周围的
是一窝蜂似得就冲上来山寨复制。
可以前他还真的就不担心有复制他的商业模式，因为他的名厨制造的商业核心，并不在经营模式上面。
他的店之所以能够保证这么高的粘度，就在于他抓住了餐饮界的核心奥义，成本控制，以及味独特。
没有异界加持的其他同行，想要在成本上和他较量，那根本是不可能的。
而且蘑菇
更是他的名厨制造味独特的关键核心奥义，其他竞争对手，在这方面根本没有任何优势可言。
所以他从不担心，这些所谓的对手。
因为在他看来，这些根本就算不上对手，全都是弟弟。
不过现在听周静这么一说，正所谓是癞蛤蟆上鞋面，这帮他害不了自己，但是他们很恶心啊！
“最关键是，现在有很多客商都在关注咱们名厨制造，什么时候才进行下一次公开招商……”
肖锋一下就沉默了。
说实话，这名厨制造开到今天，他还真没想过，要继续在国内开分店。
因为在他看来，现在国内的市场，已经饱和了。
如果在开，那以名厨制造的能力，能赚钱肯定没问题。
但却肯定会对国内其他餐饮从业者，造成一定的挤压。
而且甚至会有可能影响到，现在已开门店的盈利能力。
毕竟虽然他们名厨制造靠着自己的核心奥义，可以在国内市场横扫。
但问题是国内市场的容量就这么大，在国家没有跨越中等国家陷阱这个命题之前，国的消费观是不会那么容易改变的。
说起消费观，尤其是餐饮方面的消费观，其实国内现在还是很矛盾的。
一方面，很多年轻都喜欢外出到餐厅去消费，可另外一方面家里有老的，却又坚持在家做饭。
其实说道根子上，还是因为经济水平不达标而已。
而在国外，尤其是米国这样的达国家，其实这帮老外，一周能在家吃的时间都少的可怜。
家庭条件比较差的，一般都喜欢卖点半成品，实在没办法就在家对付一。
手里但凡有俩钱，那都喜欢出去外面餐厅里消费。
贵的餐厅去不起，但金拱门，开封菜，这样的快餐还是可以经常光顾的。
毕竟他们那里工非常贵，如果把买菜，回家洗菜，备菜，做饭的时间，以及财米有盐的成本都算上的话，确实还不如在外面吃一顿来的划算。
毕竟他们的食品行业，已经是高度达了。
而反观我们国内，现在则还不具备这样的条件。
所以现在名厨几天的快餐店，其实在海外的盈利能力是远远高于国内的。
这也是肖锋这次开会的主要原因，他的想法是尽可能的在国外多开一些分店。
尤其是直营店，最近一段时间，他看了海伦那边给出的财报。
名厨制造在米国那边的盈利水平，真的是让他感到惊喜。
说实话在米国他只是让海伦代理，开了6oo家分店，可就是这6oo家分店的盈利，就已经达到了国内两千家加盟店的水准。
由此可见米国的消费观念和能力。
可没想到，现在周静居然说，国内有还眼
的等着他们在开放招商名额呢……
这就有点麻烦了？
“现在客户的需求很旺盛吗？”
肖锋随问道。
“嗯！”
周静很用力的点了点
。
“除了最早加盟的那一批赚了大钱的散户，还有就是和我们合作的那些集团型伙伴，比如金泰，亿达等等，他们的老总，最近可都要把我烦死了。”
“每天都打电话过来，问你有没有回来，想要和您见个面，其实他们就是想在多加盟一些分店。”
肖锋听了点了点。
当初第一批加盟他们名厨制造的那些客商，可以说是赚得最多的一批。
他们享受到了名厨制造从小品牌到一步步腾飞，再到现在成为国际知名大牌的几乎每一步的红利。
而亿达则是第一批和他们合作的集团战略伙伴。
而后来金泰，还有xxx等大型商业集团，也分别在第二次，和第三次招商的时候，加盟了他们的快餐店。
其实当初这些集团加盟他们的快餐店目的都很简单，就是看中了他们这快餐店的客户粘度。
他们的快餐店高的客户粘度，就能给他们的商场带来高的客流量。
而后来的实践证明，这些集团客户的选择也并没有错。
名厨集团做的风生水起，他们的快餐店，更是开一家火一家。
不光能给这些商经营公司带来高的客流量，还意外的给他们带来的高的现金流。
每天单店过万的净利润，加盟五百家，一天就能有五百万的现金流
。
这算下来也不是一笔小钱，尤其是在商和快餐店几乎全年不休的
况下。
所以现在，他们可都眼的等着名厨集团在开放加盟的。
周静说的一点都不夸张，这些集团的老总，都已经快把她的电话给打了。
天天跟她打听肖锋的行踪，可是周静这边嘴严，不漏半点风声。
于是他们就把主意打到了周静，和集团高管的上。
这一年多来，周静和小林，还有集团其他的高管，都不知道接受了那帮多少次的宴请。
吃喝也就算了，几乎每次快结束的时候，这帮都会送上银弹攻击。
周静倒还把持得住，该吃就吃，小礼物该收就收，但是对于那些大额的现金，她可是不敢收一分一毫。
毕竟肖总不拍板的事，她可不敢胡
答应。
不过她面对那些诱惑，还能把持得住，但其他她就不敢保证了。
今年因为大流行病的缘故，各家商经营集团，都是经营惨淡。
而名厨制造的快餐，就成了他们为数不多的亮点。
很多商里面的客户走了又走，每天到商场里逛的也是少的可怜，而他们还要养那么多的。
所以很多大型商业集团几乎上半年都是出于亏损状态。
而唯一能够给他们的业绩带来一些亮点的，就要数他们加盟的那些名厨制造快餐了。
几百家的店，虽然不能堂食，但是每天外卖的订单却激增了不少。
而且最关键的是，这家快餐用的几乎是某团，也不是饱了吗的送餐团队。
他们有自己的名厨送，这个名厨送可就非常灵活
