陈年此话一出,瞬间又将众
低沉的积极
调动了起来!
因为他们听到了喝酒!
这些习武之
大多是穷苦出身,基本上都喜欢喝酒,只不过平时在武馆里规矩森严,沈三也要求众
必须做到滴酒不沾,否则发现了就会重罚。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com
而此刻他们居然听到师父允许他们喝酒了,一个个的顿时便来了劲!
排着队过来领牛
、
蛋、牛
什么的。
起初他们还以为今天的饭菜大概率是不好吃的,不过心里还是想着看在食材好的份上也能吃饱。
毕竟他们平时吃牛
的次数也不多。
可是当他们真的吃到牛
的时候,忽然感觉好像并不是那么回事!
“这牛
怎么这么好吃?”沈文惊讶的说道。
“就是啊!这牛
吃起来也太
了!一
咬下去里面都是
汁,还有这酱到底是什么酱?搭配着牛
吃简直就是绝配!”
他们从来都没有吃过这么做的牛
,而且今天的这顿牛
其实也是陈年刻意给他们做的。
在做之前陈年先将这些牛
用酱料腌制了一遍,并且在腌制的时候还是放
大桶中,然后吊在井里,利用井内冰凉的温度来加速腌制的过程,并且使得牛
更加
味儿。
就这样足足腌制了两个多小时,陈年才将这些牛
拿起来,然后将外面清洗了一遍,擦
上面的水分继续放
调料再次腌制,并且用手轻轻的进行按摩……
之后依旧是放
桶中吊在井里。
就这样一直腌制到做饭之前,陈年才将其拿了出来。
在这个空隙中,陈年又煮了茶叶蛋,这也是为了避免只吃白
蛋滋味不足,茶叶用的是便宜茶叶,但就算如此也结结实实的让孙师傅心疼了一把。
现在在武馆里可不比酒楼,在酒楼里做这个那最后卖给客
不光要把成本收回来,还得挣钱,可是在武馆里这么做别说是挣钱了就连本钱都收不回来。
除此之外馒
是用牛
蒸的,吃起来甜滋滋的,还一
香味儿,花菜做得倒是简单,就只是煮熟了,然后在上面撒了一些盐和胡椒。
但有着其他几道菜的搭配,众
只觉得今天的菜一点也不逊色于平时!
“要我说啊,这可不像是孙师傅能做出来的菜,以前咱们到比武的时候,孙师傅也没给咱们整这些,就是喝点粥整点小菜什么的。”钱虎大
的吃着饭菜小声说道。
就在这时和他们坐在一张桌子上的沈三抬起
来:“这是陈师傅做的,先前我跟他们说比武之前尽量将菜做的清淡一些,以免吃食太过油腻不好消化而影响了比武,孙师傅确实是打算继续给你们熬点稀饭,再整几个小菜的,结果陈师傅提出了给你们做这些。”
“到底是年轻
啊,我看这牛
煎的就很像那些洋
们经常吃的牛排,只不过那些牛排我也吃过,做的还没咱们这一块儿好吃。”
沈文听到这话莫名觉得有些骄傲:“就是!我就特吃不惯洋
吃的那些,都是些嘛玩意儿?我见到过一次那些洋
用叉子怼着一块牛
,然后再用刀子切开,那
里面都往外渗血!啧啧啧……看起来就跟野
一样!我看着都慎得慌!”
“啥?还有血?那玩意儿能往嘴里放?”
“那可不嘛?而且那些洋
还不算什么,起码吃的牛
鱼
还上点档次,我还见过那些高丽
吃饭,光是看着我就觉得可怜,吃一碗炸酱面,乐的跟什么似的!”
众
说着说着便不禁讨论起外国
吃什么来。01bz.cc
沈三时不时的
一两句嘴,他的见识可比这些徒弟们多多了,引得大家好连连。
就在这愉快的聊天中,他们也吃完了晚饭。
“今天晚上不训练,回去好好休息,明天你们当中有很多
都要上场跟别的武馆的
打擂台,到时候把你们所学的都给我拿出来,不要给津武门丢
!
沉寂了这么多年,我们要让外面的那些
知道我们津武门可不是什么软柿子!都听清楚没有!”
沈三看着面前的弟子们朗声说道,说到最后振臂一呼。
“听清楚了!”众弟子们吃饱喝足,一个个的
绪激昂,同样是吼着回应自己的师父!
“好!若是我们津武门此次能够重新回到前三,到时候你们想吃什么我就给你们弄来什么,天上飞的,地下跑的,海里游的,你们尽管开
!酒也是要多少有多少,哪怕当水喝也行!”
“好!”
陈年则是和孙福全站在门
看着这一幕,不禁也跟着热血了起来。
而孙师傅更是热泪盈眶:“我已经有几年没看到三爷这样了,这次三爷也是卯足了劲儿想要重新把津武门的排名打上去!”
“我看行。”陈年虽然不懂他们的武术圈子,但光是看着他们的这
劲儿和冲劲儿以及他们平时的状态,就感觉这次可能有戏。
众
散去,陈年回到厨房里收拾碗筷,等把厨房收拾的
净利索之后,陈年又搬了个小马扎,就这样坐在院子里看着天空。
“沈三的梦想是重振武馆,孙师傅的梦想是安度余生,钱虎那个大胡子的梦想是超越那个叛出师门的叛徒,而沈文的梦想也是这样,同时还加上了一条要继承父亲的衣钵。
而我的梦想是什么?
学到所有能学到的菜系?
成为圈内有一定地位和声望的名厨?
还是在梦境中不断的体验不一样的
生?
又或者是
好事业,努力赚钱,结婚生子,然后像一个普通
一样过完一辈子?”
陈年不断的问着自己,可最后他也无法得出答案。
那些东西陈年都想要,可他隐隐的觉得这些东西仿佛都不是他真正所想要追寻的。
一时之间他甚至有些迷茫。
武馆中的那些
们每个
都有着自己的梦想,他们有明确的想要完成的目标。
有了最终的大目标便会产生中间阶段
的小目标。
可陈年现在只有每一个阶段的小目标,那就是不断的学习着做菜,但如果说到未来陈年还是有点想不到。
就在陈年一个
坐在院子里苦思冥想的时候,忽然他看到一个
从北边的院子里走了出来。
北边的院子正是津武门那些徒弟们所住的地方。
一共有八九个屋子,每个屋子里住两三个
。
而北边的屋子则是陈年、孙福全这样的武馆内做后勤工作,做财务工作的
住的地方。
至于东边就只有沈三和他的夫
。
西边就是武馆中那些弟子们每天练武的地方了。
厨房位于这些院子之外,在中间有一个单独的房间。
所以他们不管到哪里,都必须要先经过厨房门
才行。
借着明亮的月光,陈年定眼一瞧!
“大师兄?你怎么不睡觉?”
来
正是津武门的大师兄唐德春。
而唐德春也没想到居然会在这里遇到陈年,脸上露出些许不自然的色,但很快他又将这色隐藏了回去。
“明天就要比武了,我有些睡不着,就想着出去走一走,你怎么还不睡呢?明天不光是我们,你们也有的忙啊。”唐德春反问道。
“我也是睡不着,在这儿思考
