她吃辣吃得很厉害，虽然是清汤锅但也还是有点忍不住想加点辣椒。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
到了这个时候，提前熬煮的筒子骨汤已经开始散发出香味。
白水和羊筒子骨一起熬煮，汤汁逐渐从透明变成了浅淡的
白色。而随着时间的流逝，这浅淡的白色越来越浓稠，原本骨
中间的骨髓随着炖煮渐渐融化在汤中，只有靠近中间位置的骨髓还没有和白水融化，等待着
去吸吮。
原本因为金属和器械变得冷硬的工作室此时却因为这香浓的羊汤而变得充满了生活气息，这
羊汤的味道虽不热烈，却格外地浓稠。无处不在，一直不停地往余拾一鼻子里面钻。
她本来就饿了好久，现在闻到这个味道，肚子更是咕噜咕噜地叫。
现在没有木炭，余拾一只好用了其他的能量块代替加热，虽然没有用木炭烧羊汤的那种浅淡的木香味，只单纯的羊汤味却也极为好闻。
新鲜的羊
要想片成片十分考验刀工，但是余拾一此时简直发挥了毕生的刀法绝学，将羊切成了一毫米厚的薄片，将这些羊片堆在用碎冰堆成的小山上。
薄薄的，红白相间的片均匀地铺在冰块上，冰块的低温可以保证羊的新鲜和质紧实，而手工片出来的羊片没有以前用机器切出来的铁锈味，可以让羊保持最原本的风味。
余拾一切了整整五盘，五座红白相间的羊山存在感惊，而其余配菜放在旁边，不像是涮锅子，反而像是什么国宴配菜似的。
切了羊片，剩下的余拾一也没有收起来，而是想了想，做了一点手打丸。
先是把羊锤成泥，还要把羊中的纤维全部捣烂，最后变成一盆红色的糜。之后加上一点点面
勾芡，随后再加上食用盐和一点香料，从锅里舀一勺还在煮的羊汤，最后将和调料搅拌均匀。
洗
净手，手一用力，就能从虎
处挤出一个稍小些的圆滚滚的丸子，再用勺子挖出来摆在盘子上。
至于剩下的碎羊，余拾一也没有
费，而是用调料弄了点卤料，把羊清洗过后放在锅里，做了卤羊。
到了这时，筒子骨汤就已经熬好了。
筒子骨本来就适合熬汤，余拾一掀开大桶的盖子，一属于羊汤的鲜香味扑面而来，汤已经熬成了白色，汤水翻涌，偶尔能看到沸腾的汤下面的筒子骨。
余拾一舀了几大勺汤和一块筒子骨放在铜锅中，余拾一加
了葱段姜片，又往里面放了几颗红枣和两根小小的辣椒再次煮开。
等到锅子中的汤再次翻滚，时不时能看到翠绿色的葱段浮出水面，最简单的炮制方法却能得到最美味的食物。
这一锅不仅可以吃，甚至还可以喝。
余拾一没有弄那么多花里胡哨的酱汁，就是最简单的麻酱！
加上了一点点韭花和腐
，再点上一点点香油。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』
这些材料稍微有点麻烦，余拾一还没有自己做，所以只能从系统商城兑换。
这样调制好的麻酱香味馥郁扑鼻，光是闻着，余拾一就能想到
余拾一坐在了桌子前，热腾腾的烟气从铜管中冒出来，铜管边的锅子中有汤汁在沸腾，迎面而来的热气有些迷眼，但里面竟然也有羊的香味、
沸腾的羊骨汤，堆在旁边的羊山，还有那已经团成小球的羊手打丸，算不上材料丰盛，可味道却是极好的。
但是看着面前的火锅，余拾一咬了咬牙，又去系统兑换了一点一份的豆腐豆皮，甚至是海带笋，整整摆了一桌子。
余拾一甚至还兑换了一点冻豆腐。
有很多不
吃冻豆腐，但是余拾一特别喜欢，尤其喜欢冻豆腐吸饱了汤汁，一咬下去汁水在中
开的快乐，不仅能吃到豆腐，还能尝到汤汁的香味。
冻豆腐给她的幸福感是其他食材都比不了！
积分花得是真多，可幸福感却也是真的。
看着眼前的这些食材，又闻到空气中的香味，余拾一甚至觉得这就是自己来到这个世界上最幸福的一天！
余拾一并没有立刻下，而是先盛了一碗羊骨汤。
白色的汤汁里面撒着一点点翠绿的葱花，余拾一在上面略微撒了一点胡椒用来提鲜，她吹了吹面上飘着的葱花，先是喝了一小。
嗯嗯！
羊的鲜甜和骨熬制出来的浓香融合得极好，汤汁不会过于浓稠，却能够尝到骨髓融化在其中的微妙香味，里面又加上了胡椒和葱姜去腥提味，刺激舌尖，那一下去，仿佛整个都被泡在热水中洗礼了一般，整个都暖洋洋的，胃里更是舒适极了。
一碗汤下肚，余拾一只觉得自己浑身舒畅，连
来的疲惫都仿佛被扫清不少。
她放下碗，用筷子夹起一片搭在冰山上的羊。
红白相间的在筷子上晃动，余拾一没有犹豫，快准狠，将筷子伸进了锅子中。
羊片只需要在汤中稍微涮个两三秒就能吃了。
吃羊有讲究，除了手打丸可以在里面煮久一些，片却不能煮老，不然味道不够好。
片在滚汤中停了两三秒，在变成浅浅的灰白色之后立刻捞出，放在了调好的麻汁酱中。
当那片羊裹着麻汁酱送中后，余拾一整个都有些飘飘然了。
被锁住汁水的生
羊质紧实劲道，一咬下去，汁水和麻汁酱的香味立刻在中炸开，麻汁酱浓郁香味和韭花腐是绝配，味道冲却不刺鼻，不仅能够掩盖羊本身的膻味，还能够放大羊本身的鲜甜。
这一下去，余拾一只觉得幸福到快要晕过去。
好吃死了！
第75章
羊好吃, 经过捶打变得极有弹
的羊手打丸更是一绝。
经过反复捶打的羊□□有普通羊所不具有的q弹，浓郁的羊没有膻味，汤水在炖煮的过程中渗其中, 尤其是咬下一后，只觉得和牙齿互相碰撞，弹牙的感和丰富的味给羊丸增色不少, 可是光食材的品质就能弥补。腔, 把余拾一烫了一下, 却只是嘶了一声硬是咽了下去, 然后一杯冰水下肚。
嘴又舒服了。
除了羊外，汤中炖煮的蔬菜也是至高无上的美味。
这些食材新鲜，品质也高，虽然种类不多，可是光食材的品质就能弥补种类。
虽然没有辣锅那种丰富刺激的感，却能吃到食材最本身的味道。
而冻豆腐更是绝杀, 不愧是余拾一吃火锅的时候最喜欢的食材之一。
这冻豆腐最适合放在这种汤水鲜美的锅里涮，不会吸油, 只会吸饱了汤汁, 用筷子稍微按一下就会涌出丰富的汁水，放腔中滋味更是美妙，能让汤汁多出一些豆子的清香。
余拾一这顿吃得浑身冒热汗，很是舒爽。
她吃到了八分饱之后, 就问系统：“统子，这个成功了吗？”
系统一直没有打扰余拾一，此刻听余拾一问话便回答道：【在系统的判断不算成功, 只有c，还不到s级。】
余拾一并不意外。
因为她自己也不满意, 系统更不可能凑活。
要提升的话
