最伟大的厨师制作一份完美的至尊蛋包饭……
淘天天手中的
都还没有处理完成的时候，楚云风已经开始在挑选最鲜
的了……
第一百八十七章：突如其来的任务
众所周知，最好吃的部分就是翅，而翅中的王者则是翅中，翅中上面的就是传说中的“翅中翅”。
翅中上面的非常鲜，
感非常的好，平时的煎制和烤制都没什么问题，但是如果想将上面的给剔下来可是很不容易的。
但是楚云风做到了，不仅是做到了，而且还做得非常好。
除了翅中的之外，楚云风还选择了背上中间的那一缕很少的，这一缕非常少，而且很难剔下来。
因为上面附着的皮很硬，而且为了这么一点点的却要花费很多的时间是不划算的。
但是这一切对于楚云风来说并没有什么难度，充其量也就是多“唰”上几刀罢了，几秒钟的事
多大点儿事？
除了这两个部位的之外，楚云风还选择了腿上的，特别是大腿内侧部位的，这里的是腿上面最、最好吃的。
选好了之后，剩下的就是开始切制各类食材了。
首先是丁，三种不同部位的切法也是有所不同的，而且大小也不同。
这是因为翅中的最，所以要稍微切大一点，这样吃起来才会有感。
而腿上的比翅中上的要稍微老那么一点点，仅仅是一点点而已，但是楚云风也是将它切得比翅中要稍微小一点。
剩下的便是背上的，楚云风将它切成了小颗粒，用来丰富炒饭的香味，而这部分的是最后才下锅。
因为颗粒比较小，如果太早下锅的话就会过分煎制，造成的后果就是会很柴，吃起来特别硬，没有丝毫的感可言。
所以楚云风在炒制的这一步要分三个阶段来实现，这样才能完美地将一只的
华给提升到极致。
才能完美地做出一份感丰富，层次分明的炒饭，这绝对是匠心独具的做法。
而这却是其他四位厨师都做不到的，至少是在本次比赛之中，无法像楚云风这样确地取，因为时间上不允许。
决赛的时间是分钟，比前两
比赛多出了三分钟。
这多出的三分钟时间其实是留给厨师们制作摆盘的时间，一道菜品好不好吃，或者吸不吸引食客，很大程度上取决于摆盘的造型。
同样的一道菜品，经过摆盘的包装之后，它的格调就会上升到一个新的高度，自然身价就会有所提高。
一道漂亮的摆盘更是会给
一种爽心悦目的感觉，更加促进客的食欲，同时也是厨师厨艺的一种体现。
三个部位的切好之后，楚云风将它们分别放进了三个小碗之中，然后开始切其它的蔬菜。
蘑菇、洋葱、青椒等蔬菜在楚云风的手上非常的“乖巧听话”，就像是玩过家家一样，“排排坐、吃果果……”
每一样蔬菜切得都是那样的致，大小和规格几乎都是一致的。
但是当大家看到这是一位蒙着眼的厨师在制作着这一切，这样的场面你觉得还很普通吗？
虽然是蒙着眼睛，但是号厨师手上的动作并不慢，甚至可以说比那些睁着眼睛的还要快。
没看到他这边的蔬菜马上都要处理完了，其它的四名厨师才刚刚将给处理完吗？
差距，这就是差距！这简直就是完美地碾压……！
实力，这就是实力！这简直就是无地吊打……！
看看其它厨师处理的吧，哪里有号厨师这样分得清清楚楚、明明白白。
号厨师处理出来的，那真的是“条条清楚、块块分明”，光是餐盘分装就分了好几个。
而且就连骨
架子也是摆放得整整齐齐的，没有一丝的杂
，简直是让叹为观止。
30号和49号厨师，他们虽然是“雕细琢”，将整只上面自己所需要的给剔了下来。
虽然过程看起来比较“细”，观赏
也比较强，可是，可是……！
可是你看看剩下的那堆像什么？简直就像是老鼠啃过的一样，块上面坑坑洼洼的，乍一看就没了食欲……
