自己探过了这么多家的高级餐厅,似乎还没有一家主厨能够做出这样的造型,而且这意境也是非常美的。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
“我滴天哪,这不是
品店的雪花
淖吗?咋个在这儿把它做出来了啊?”
玛丽
不自禁地说出了一
标准的四川方言,顿时让周围的食客以及厨房里的三位厨师大跌眼镜。
“耶,这个老外四川话说得好标准哦。”
“
长得也挺漂亮的啊,就是不晓得有没有男朋友啊?”
“这是在蓉城长大的吧?不然四川话咋个说得那么好喃?”
……
玛丽70的身高,一
金色的长发,而且身材极好,加上这一
流利的方言,自然让周围的男
们激动不已。
“你是蓉城本地的吧?还晓得
品店的菜啊?”
郭逵也很是诧异,随
就问了起来。
玛丽刚刚点
回应,胡月就说道:“来吧,
到你了,尝一下味道怎么样,有时间的话记得出门前给我们分享一下试吃体验。”
“这是……
给我的?”
玛丽感觉到自己的心跳突然加速,而且呼吸都有些急促了起来,很是不确定地问道,不敢相信这幸福会来得这么突然。
“当然了,你运气很好,刚好排队到这里,这是给幸运客
的福利。”
郭逵补充说道,对于今天店里来的客
感到有一丝怪,似乎老外多了不少?
“太好了,放心吧,一会儿我出门之前一定会把试吃体验告诉你们的,对了,怎么想起在店里做这些美食呢?
而且还有分子料理?”
玛丽继续用方言问道,这是心中最好的地方。
“明天晚上我们要推出中式套餐,现在正在试验新菜,今晚就会出菜单,你要是感兴趣的话可以在网上进行抽奖。
抽中了就可以来体验我们独一无二的套餐菜式,不过就要看你的运气了。”
胡月继续分餐,看到这美
这么感兴趣,便给她详细地解释了一下。
“中式套餐?都是这样的
致菜品吗?
哦,等等,全部都是传统的老川菜吗?
对了、对了,是不是也有一些西餐类的菜式?
这分子料理也是有的吗?”
玛丽一连问了好几个问题,而且明显能够感觉到她的心
是比较迫切的。
“差不多吧,你说的基本上都有,不过菜品主要是以中式为主,几乎是没有非常西式类的菜品。”
楚云风回答了这个问题,这玛丽给
的第一印象很特别,似乎对川菜了解得挺多,但又似乎对一品不是太熟悉。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」
加上昨天收到了候会长的信息之后,楚云风知道自己的店里即将迎来一场“风
”,就是不知道她会不会也是其中一员?
“太好了,那我先去品尝了,一会儿再回来跟你们聊。”
玛丽很开心地端着自己点的菜品准备去找座位,回过
来便看到了一张熟悉的脸,这不是里昂吗?
他怎么在这里的?
邮件上可是没有他的名字啊?
而此时,楚云风也邀请了里昂品尝了一份出水芙蓉……
第七百四十八章:舔盘子?
玛丽
知身份保密的重要
,所以也跟乔伊一样,当做没看见,从里昂身边擦身而过,连看都没看到他一眼。
当坐下之后,玛丽假装回过
看看厨房,扫了一眼里昂的状态,心中已经大致明白了这次出行的原因。
一定是这家伙给阿道夫的建议,早就传闻阿道夫有意提拔里昂,而最近传出副主编即将卸任的消息,看来被里昂给抓住了。
这样一家位于华夏的
品餐厅,有着如此的特殊和不凡,当它一炮打响而走红之后,势必会给里昂的履历加上厚重的一笔,当真是好算计。
不过这些都与自己无关,一直以来自己想做的事
就是尝遍全球美食,体验不同的酒店,这样的生活才是最惬意的。
至于那些勾心斗角和争相上位却不是自己所热衷的,另外推广华夏的美食也是自己很愿意做的事
,不管他了,要好好尝尝眼前的美食。
此时桌上摆着红油抄手、麻婆豆腐和一份米饭,还有自己领到的那份福利,虽然很想将这份超级幸运获得的美食放在最后来吃。
但是熟悉华夏美食的玛丽
知,这雪白得像云朵一样的东西是带着温度的,看样子应该是炒出来的。
而且自己还闻到了很香醇的猪油的味道,这用猪油做出来的美食一定要热着吃,等到冷了之后味道就变了,不仅不好吃,还会带有一点儿腥味儿。
那就开始吧!
玛丽很开心地拿起勺子挖了一勺,雪白的云朵上面还有颗粒状的小火腿,闻起来很香,看来是为了增色和增味儿的。
轻轻地放进了嘴里,玛丽微微地一抿,立刻就感觉味蕾开始被
击了,这
淖有一种
即化的感觉,让
感极其舒适。
再加上火腿丁接触到
腔顶部之后,那微微咸香的味道开始散发出来,更是让味蕾欢呼跳跃,喜不自禁。
好吃,太好吃了!
果然是
品菜,端得是不同凡响,能这么轻易地就尝到
品的老传统川菜,玛丽都有些不敢相信。
随后芙蓉花瓣的品尝也给她带来了很大的惊喜,这花瓣吃起来脆脆的更是让
意外,本以为是用凝脂做出来的,可没想到它的工艺却更要复杂许多。
如果是凝脂的话,只需要调配主体食材和颜色即可,但是现在的做法来看,是首先完成脆壳,然后在表层刷出
白相间的效果。
光是这“
刷”这一手法就值得称赞了,两种颜色的
相辉映可不是那么容易的。
见微知著,仅仅是这花瓣所透露出来的一点儿信息,就已经让玛丽由衷地佩服了起来,主厨的厨艺功底实在是太
厚了。
但此时玛丽还不知道就在一天前,楚云风还根本不会做分子料理呢。
玛丽吃得很慢,一份小小的
淖吃了0来分钟,因为第一
下去之后立刻就后悔了,怎么一次吃了这么多?
所以后面都是一小
、一小
地慢慢品尝,等到最后还剩一点儿的时候,玛丽忽然惊呼了起来,自己前面竟然有个
在舔盘子?
那个
也是跟自己一样,拿到了一份这
淖,看样子也是被它的味道给征服了,吃到最后的时候,小盘子上面还沾着一点儿碎末舀不起来。
这
毫不犹豫拿起来就伸出舌
舔了起来,舔完之后仍觉得不过瘾,还重重地叹了
气。
让玛丽吃惊的还有这
自己认识,这么大的体型,而且一
卷发,分明就是乔伊啊,看来他也是被这道
淖给征服了。
玛丽在店里转
看了一圈,似乎邮件中的9
只有自己和乔伊到了,其余的
估计还在路上吧?
摇摇
将脑子里的杂念去掉之后,玛丽将下盘子放下了,虽然里面还有一点儿碎末儿,但是自己可不会像乔伊那样去舔。
金牌评审员舔盘子?
似乎之前从未发生过这样的事
吧?
有这么牛的餐厅和主厨吗?
