那就是这些菜虽然有一点点儿辣,但是味道和造型都是非常不凡的,吃起来绝对会回味儿无穷,试一试也是不错的。更多小说 LTXSDZ.COM
在看到菜单之中有这三道菜的存在之后,楚云风也是给那瓦发去了一个感谢,这川菜兼容并蓄,光是清淡的菜式其实品尝起来太过于单调了。
百菜百味的名
可不是虚的,所以在制作九色攒盒这道菜的时候,楚云风直接做了九种味型出来,就是为了让诗琳娜公主了解川菜的底蕴。
这出门做宣传,这道菜绝对是少不了的,不仅仅是因为攒盒所代表的华夏文化,更是因为这道菜更能够突出川菜的韵味儿。
“这红油你什么时候准备的?”
胡月看到楚云风在制作九色攒盒的时候,专门拿出了三款红油出来,这一看就是
心制作的。
“做了好几天了,就是为了今晚的这个攒盒,想要将九色攒盒这道菜带到泰国去,这三份红油可是要起到决定
的作用。”
楚云风嘴角向上翘了一下,为了这三款红油自己可是花费了不少心思,从选料到制作上面都是有史以来最严谨的一次。
郭逵也看出了这三款红油有些不同,取了一份拿在手上看了看,又嗅了两下,发现这颜色明显鲜艳了许多,而且这辣味儿似乎降低了很多。
“咦~?你把辣椒籽全部都给去了啊?是做的时候去的,还是做好了再去的?”
郭逵用勺子再搅动了一下之后,又发现了一个新的不同,那就是这红油的底料之中没有辣椒籽的存在。
要知道辣椒的辣味儿最大程度是取决于辣椒籽,有它的存在才能让辣味儿升级,而去除了辣椒籽之后,这辣椒的辣度自然就会降低了许多。
然后去籽的工序时间不同,这做出来的香味儿和辣味也会有偏差和不同,所以才有了之前的问题。
“做的时候去了一半,淋油的时候也是分开来淋的,辣椒籽这部分的油刚淋完就将它给漏掉了。
怎么样,这样做出来的辣度应该适合怕辣的
群吧?
而且这香味儿还不会降低多少,这样会让更多怕辣的
接受它,我这也是用心良苦啊。”
郭逵和胡月两
同时点
,也明白楚云风这么做的原因,如果使用的是平时制作的红油,估计这几个泰国
肯定会被辣到流眼泪的。
对于这道菜肯定会拒之于千里之外的,那么多它的推广将会造成很大的影响。
而这道菜如果没有出现的话,这一次的川菜宣传之旅将会逊色很多,因为这九色攒盒可以引发的话题是很多的。
“这坛子不错啊,也是20年的吗?”
郭逵在橱柜里找食材的时候,看到了那个小小的坛子,自然知道是用来做坛子
的,今天的宴席自然不需要用那种超大的坛子。
“这是5年份的,汪哥特殊处理了一下,效果应该也不会差的,这一次去泰国,我可以带了5个大坛子,到时候动静儿肯定不会小。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』”
楚云风提前跟两
通了个气,让他们也有个心理准备,并且知道这一次过去是要搞大事
的。
“要不要这么夸张啊?上次一个就搞出这么大动静儿了,你这一次上五个,这是要疯狂的节奏吗?”
胡月正在处理着食材,一听到这话瞬间哆嗦了一下,手上的刀差点儿将手给切到了。
郭逵正在烧牛
,听到了之后也同样有些拿不稳
枪了,差点儿给自己褪毛了……
“大哥,要不要这么疯狂啊,万一将咱们堵着出不去了怎么办?”
一想到那天楚云风碰到的场面,郭逵打了个冷颤,很是搞不懂楚云风为什么要搞事儿、搞大事儿。
“一切都是为了宣传,动静儿越大,咱们给川菜的宣传效果越好,反正到时候等着看吧。
对了,晚点儿咱们再跟公主确认一下,看看能不能带一架无
机过去拍摄,这做菜的场景航拍肯定会很漂亮的。”
楚云风的想法很多,只要是能够扩大川菜的宣传效果,所有的办法都要试一试。
三
继续在厨房讨论着去泰国做菜的一些事宜,楚云风时不时地点拨两
做菜的技巧。
而今天所有关注
品店直播的
丝们全部都不淡定了……
“怎么回事儿啊,这都上午十点了,怎么直播还不开始啊?”
“你们有没有发现一个很怪的事
?本来
品店应该是三天以后再开宴的,但是今天就开了,这其中是不是憋着什么大新闻啊?”
“说得好像有些道理啊,这拍下名额的客
到底是谁啊,这么迫不及待地就要品尝传统川菜了吗?”
“是谁拍下名额我不感兴趣,我只是想看那些
致的川菜啊,这些极品菜式在外面可是见不到的,每次看都觉得心里很爽。”
“确实是非常怪,这个点儿了不开直播也就算了,连个公告也没有,如果今天不直播了,起码也要通知一下大家啊?”
……
品店的行为很是有些反常,让
丝们开始热烈地讨论了起来,但是无论大家怎么猜测,也不明白其中的内幕。
然而更加郁闷的还是国内的媒体以及蓉城本地的媒体,连续两天的时间,一点儿有用的新闻都没找到。
除了通过一些渠道了解到公主到了蓉城这一条有用的信息之外,至于公主去了哪家餐厅,来蓉城是不是考察川菜等等问题毫无所获。
很多媒体的老大都发火了,市场部的
都被骂得狗血淋
的,但是一点儿办法都没有。
大家该打听的都打听过了,蓉城那些星级大酒店以及排得上号的餐厅都派了
蹲守,可是即便是这样都还一无所获。
这简直就是让
不敢相信,这诗琳娜公主还能隐身不成?
“你说这怪不怪,咱们公司派出来的
最多,每家餐厅门
都有
蹲守,但是两天了愣是没见到
啊?”
“谁说不是啊,咱们俩可是最聪明的,从出来了就没回过办公室,这回去的
可是都被骂惨了,但是这找不到信息也不是个事儿啊?”
在酒店外面蹲守的记者和摄像师讨论了起来,这任务完成不了,指不定会被扣奖金的啊。
再看看周围的同行,大家虽然都紧盯着进进出出的客
和车辆,但是
明显没有之前的高了。
而所有回到办公室的
之中,似乎也只有两个
没有获得这样的“待遇”,那就是余丽丽和她的摄像师。
一大早余丽丽来办公室打了卡,美美地将自己早饭吃了之后,又处理了一些
常的事务,这才准备叫上摄像师出门了。
而自己在办公室待着的这一段时间,眼睛的余光可是看到了主编来办公室好几回了,都是看了一眼就走了。
办公室就自己和另外一个搞内勤的同事,很明显这主编是冲着自己来的。
余丽丽知道主编肯定是发现了什么,但是现在还不能透露任何的信息,但是也能够给他暗示一下。
叫上摄像师之后,刚要出门,果然被主编给叫住了。
“小余啊,这两天有什么收获吗?”
主编搓了搓手,一副很平易近
的模样,跟昨天训其他同事的表
可是有天壤之别。
“呃~!找到一点儿线索了,现在需要出去确认一下,也不知道
