肖飞已经忍不住要流
水了,即便是没带多少
的骨
,经过美
豹这么一烤,也变成了绝顶的美味。01bz.cc
“这都是我的秘方,我自己专门研究出来的,你当然不会见过。”
翻了翻鹿
,美
豹看火候差不多了,就把鹿
用匕首挑了起来,递到肖飞面前。
“尝尝?”
“又是这个动作?”
看了一眼面前散发着浓郁香气的鹿
,肖飞眉
挑了挑,没有立即接过来。
白天的时候,美
豹就是用同样的动作,递给肖飞一小块蛇
,然后趁着肖飞吃
的时候,出手偷袭,给了他一刀子。
虽然那种程度的攻击,根本对肖飞造不成什么伤害,但是也确实很影响他的食欲。
“徒劳的事
,我不会做第二次。”
美
豹依旧保持着这个动作。
“那你劝我
伙不也是徒劳的,这都叨叨多少遍了。”
肖飞怼了美
豹一句,迫不及待的拿过鹿
,也顾不上烫手烫嘴的,上来就咬了一大
。
“卧槽,真踏马香!”
这一
鹿
还没开始咀嚼,肖飞就被彻底惊艳到了!
那是一种怎么样的香味呢,肖飞简直无法用语言去形容,仅仅是在嘴里含了几秒钟,肖飞的
水就开始疯狂的往外分泌出来。
第一百六十八章 顶级厨艺
肖飞咽了咽
水,大
的咀嚼着嘴里的鹿
。
鹿
上的
只有薄薄一层,被烤熟之后,就成了一层薄薄的
片贴在骨
上,
里大部分的水分被烤
了,让
质变得十分劲道,但不是那种又
又柴的粗糙
感,反而非常的细腻q弹。
而且,不知道美
豹做过什么样的处理,烤熟的鹿
完全没有粘在骨
上,一
就能咬下来一大片。
肖飞捧着鹿
大吃特吃,很快就把上面的
吃
净了,这才发现,在鹿的嘴
里,竟然还塞着一些没有完全熄灭的木炭。
那几块木炭让鹿
有持续的高温,鹿
一直处于滚烫的状态,保持了最佳的
感和味道。
“说句到家的实话,你这手艺不做厨师真的是太可惜了。我觉得,米麒麟对你来说都是垃圾,你这水准,就算是做国宴都绰绰有余了。”
啃光了鹿
上的
,肖飞意犹未尽的盯着火堆上的鹿骨架。
“这个也好了。”
美
豹伸手指了指,让肖飞自己拿。
“你要是十年前跟我说这话,我说不定真的就会考虑了。现在,早已经身不由已了,只能当作是个消遣了。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』”
“你现在才多大年纪,金盆洗手也不晚。”
肖飞毫不客气的拿起烫手的鹿骨架,然后掰下
最多的一部分,递给了美
豹。
“给我的?”
美
豹对肖飞的举动有些意外,竟然把
最多的部位让给了她。
“不然我练举重呢?放心,我手里没刀子,不会在你吃
的时候嘎你脖子。”
肖飞把骨架塞到美
豹手里,接着就开吃了。
鹿骨架烤制的
感和鹿
差不多,但是味道上多了一
焦香,
质也更香脆一些,肖飞恨不得连骨
都一起嚼着吃了。
肖飞也很好,没有看见美
豹用调料,是怎么把烤
做的这么有滋有味的。
在肖飞享用鹿骨架的时候,美
豹没有吃自己的那一份,而是继续动手,开始烤制两条鹿的后腿。
美
豹用手里的匕首划开鹿腿
的表面,趁着豁
还没合上,紧接着把油倒进去一丝,改好刀就开始架在火上烤制。
同时,她拿起来肖飞放在一边的鹿
,把鹿嘴
里的木炭也倒出来,放在火堆的边缘。
在火苗的烘烤下,鹿
骨被烤得渐渐变成了金黄色,美
豹看火候差不多了,打开装着番红花雄蕊的调料罐,捏出了几根,放在了鹿
骨上。
随着番红花雄蕊被慢慢加热,一
浓郁的香气迅速在空气中弥漫开。
“这么几根花蕊,竟然有这么大的香气?”
肖飞咽了咽
水,把鹿骨架伸到番红花雄蕊上方,想蹭上一些那种香气。
只是熏了没一会儿,肖飞再吃鹿骨架上的
,就变了一种风味,更加诱
。
但是,被火堆的火一烤,骨架上的
感接着就变差了,有些发柴发硬,肖飞都不知道该高兴还是该觉得可惜。
鹿腿上的
厚实紧致,烤制的时间也更长,足足过了一个多小时,才算是烤熟了。
鹿
和鹿骨架上,加起来也没有多少
,仅仅是勾起了肖飞的馋虫,根本起不到垫肚子的作用。看到鹿腿烤好了,肖飞接着就按捺不住了。
“别着急,还没好。”
美
豹把鹿
骨上的几根番红花雄蕊拿起来,捏碎后洒在了鹿腿上,然后又拿起已经烤得颜色焦黄的鹿
骨,用匕首在鹿
骨表面上轻轻刮着,刮下来一缕缕的碎屑,也洒在了鹿腿上,洒了厚厚的一层。
“可以吃了。”
美
豹指了指鹿腿。
“可算是好了!”
肖飞拿起鹿腿,张嘴就咬了一大
。
鹿腿表面的一层已经烤得焦香爽脆,一
咬下去滋滋冒油,嘎吱嘎吱响,浓郁的
香当中,有一
若有若无的番红花香气,像一只小手撩拨着肖飞的味蕾。
而美
豹洒在鹿腿上的
骨碎屑,则是给鹿
增添了一种细小颗粒的
感,咀嚼鹿
的时候,骨
碎屑轻轻摩擦着舌
和
腔,像是在做着按摩一样,让鹿
的
感更加细腻。
吃掉表层的鹿
,里面的鹿
又换成了另外一种风味,变得滑
多汁,一
咬下去,唇齿留香,
感还有点像再吃灌汤包。
而最里面贴近骨
的那一层鹿
,又是一种不一样的感觉,用
即化来形容好不夸张,含在嘴里用舌
一碾基本上就化开了,顺着舌根自动就滑进了喉咙当中,柔滑细腻的
感,让肖飞简直都舍不得咽下去。
“一条鹿腿,竟然做出来三种截然不同的极品风味,真是绝了!”
肖飞给美
豹竖了个大拇指。
“手里的佐料有限,只能发挥到这种程度了。”
美
豹没有吃鹿腿,拿着一块鹿骨架,慢慢吃着上面的
,看上去对自己今天做的鹿
并不是很满意。
但是,这种反应看在肖飞的眼里,他觉得美
豹就是在变相的炫耀自己的厨艺。
“发挥到这种程度还不行,你还想咋滴?”
肖飞嘴上这么说着,心里还是忍不住有些期待。
“那个,你需要什么佐料,这岛上有吗,明天我去找找?”
“我来的路上看到有一些,明天我和你一起去找吧,省得你再把我绑在这里。而且,我对这座庙兴趣很大,明天正好顺便看一看这里的全貌。”
美
豹把另一条鹿腿也拿给了肖飞。
“吃饱了吗,没吃饱的话,我再把其他的鹿
也给烤了。不过,继续烤的话,柴火有些不够了。”
“一会儿我再去拿些柴火回来。”
肖飞接过鹿腿,埋
大吃起来。
美
豹做出来的美食,肖飞就算是拼着吃撑了,都想多吃一些。他心里已经开始期待,鹿
经美
