不过晚上吃东西这件事还是要注意的。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
现在年轻，可能不觉得有什么，但随着年龄的增长，胃会变得越来越脆弱，睡前尽量不要增加胃部负担。
沈宝宝嘟囔道：
“我知道呀，可是旭宝做的黄瓜拌油条真的好好吃欸，妈你看图片，不信你不心动。”
她拿着手机把昨晚拍的图片展示了一下，韩淑珍觉得确实挺诱
的。
一旁的沈国富凑过来看了一眼：
“这能好吃了？我一点都不信，老婆你别听悦悦瞎说，她绝对是哄你的。”
韩淑珍将墩墩扛在肩
又看了两眼，有些迟疑的说道：
“看着还行……小旭，这真的好吃吗？”
沈国富说道：
“你问做饭的，他肯定说好吃啊，这样吧，我去胡同
买几根油条，好不好吃吃咱尝尝就知道了。”
说完他隐蔽的冲林旭眨了下眼。
好
婿，该你打配合了。
林旭忍住笑，冲韩淑珍说道：
“这是我们老家的一种吃法，悦悦觉得好吃，妈要不您也尝尝吧。”
韩淑珍心动了，冲沈国富说道：
“你不能吃油腻的东西，少买两根咱尝尝味儿就算了……本来说好在家吃三明治的，你非得来喝粥，这下别说减脂了，还增脂呢。”
“放心，我就买两根尝尝味道，不会多买的。”
成功！
沈国富也不拣树叶子了，把塑料袋往地上一放就忙不迭的向外面走去。
这种事儿原本应该林旭代劳的，但他不敢。
因为不确定老丈想吃多少，所以
脆就让他去买吧。
走到厨房门，一
诱的米香味儿便从里面飘了出来，迈步进去，灶上的砂锅里正小火熬着米粥呢。
旁边的灶上放着大号的三层蒸锅，里面应该蒸了馒，因为林旭从锅盖缝隙中跑出的蒸气中闻到了馒味。
这会儿沈老太太正在切咸菜丝，林旭看到后当即说道：
“
，让我来吧，这是要炒芥菜丝吗？”
“对，你爸嘴馋，小时候最喜欢吃热馒夹着咸菜丝，今天好不容易赶上了，就炒一点尝尝。更多小说 LTXSDZ.COM”
林旭洗洗手接过了菜刀：
“我来就行，您不用管了。”
要是不会做饭也就算了，自己会做饭，哪能再让老家劳累呢？
他麻利的将芥菜切成细丝，切好后捏起一根尝了尝，齁咸齁咸的，便接了半盆清水，把这些芥菜丝倒进去浸泡。
这类咸菜咸味重，烹制前需要反复淘洗好几次。
这样炒出来的咸菜味道才会更好。
浸泡的时候，林旭切了一些
锅用的辣椒和葱丝，接着又切了半个洋葱，这是中和咸味用的。
这会儿灶上的馒已经蒸好。
林旭把火关掉，让锅里的馒再虚蒸两分钟，然后掀开锅盖，把里面的馒用夹子取出来放在筐里。
第一层全都是馒，第二层则变成了用面
和巧克力面做成的花卷。
至于最下面，则是用葱花蒸的油卷。
不过沈老太太蒸的油卷跟平时见到的不同，这些咸卷抹了酱油，散发着浓郁的酱香味，像是
卷一样。
“你爸小时候嘴馋，见家蒸了卷也想吃，但咱买不起，就抹点老抽假装放了，算是糊弄孩子的。”
见孙婿一脸好，沈老太太笑着解释了一句。
老丈的经历要是写出来，绝对是一部非常牛
的逆袭史……林旭心里感叹一声，随即问道：
“，您想不想吃卷？想吃的话回我给您蒸点儿。”
“你们不用管我，我啥都会做，不想做了去别墅住着也行，不会让自己受委屈的。”
馒花卷油卷全部盛出来后，林旭把锅端下来，放上炒锅，再将水中浸泡的芥菜丝换水淘洗两遍，盛到筐里开始控水。
一切准备就绪后。
开火准备炒制。
锅里放油，烧热油把辣椒和葱丝倒进去，煸炒出香味。
辣椒的香味能让芥菜丝变得更美味，所以要尽可能的煸炒一会儿，把辣椒的香味炒出来。
香味出来后，将芥菜丝倒进锅里，开始翻炒。
炒这种菜品得有耐心，一定要将食材中的水分炒出来，让芥菜腌渍时的发酵味儿完全挥发出来，这样芥菜丝才够香，才更美味。
正忙着，沈国富提着一袋子油条和几根黄瓜走进了院门。
一边往厨房走一边嘟囔：
“孙二伯真是客气，见我要油条，不由分说就装了这么一大兜子，你们说气不气，这可咋吃啊……”
韩淑珍知道这家伙肯定不会买少了，却没想到会提这么一大兜子。
她似笑非笑的问道：
“真是孙二伯给的？”
“真是，没要钱，还让我再等等拿点糖糕菜角呢，我没要。”
韩淑珍太了解自己老公了。
她问道：
“没要钱，那要别的东西了吗？”
沈国富老脸一红，有种把戏被拆穿的感觉，他不好意思的笑了笑：
“孙二伯那么客气，我从车上给他拿了根雪茄……”
啧，这算是
案了。
韩淑珍无奈的看了自己老公一眼，车上的雪茄一根四位数，买台电瓶车绰绰有余，怪不得这些油条不要钱。
要计较起来还得倒找钱呢。
不过跟孙二伯没法计较，以前悦悦上小学初中时候，家里过得紧
，孙二伯经常给她菜角糖糕吃。
都是老街坊，别的帮衬不上，给孩子点吃的还是没问题。
现在别说给一根雪茄了，哪怕给一盒韩淑珍也不会说什么，但就是这么多油条……节前那些减脂餐算白吃了。
“我就尝尝味儿，少吃点，绝不吃多。”
沈国富一边做保证一边提着吃的进了厨房，刚进门就从袋子里捏出一根油条，一边往嘴里塞一边小声说道：
“小旭，赶紧尝尝，这油条炸得酥香酥香的，刚才在路上我连着吃了两根都没吃够，这味儿是真的绝……”
林旭笑着说道：
“这种油炸食品您还是少吃点吧。”
锅里的芥菜丝刚开始炒的时候水分大，油脂全都被吸走了，甚至还稍稍有些粘锅，但炒着炒着，随着水分的减少，锅底会有油脂渗出。
这时候把洋葱丝放进去，继续翻炒。
一定要炒到芥菜丝表面油润，并且锅底的油脂变得清澈为止。
只有油脂变清澈了，才说明水分已经大量减少，芥菜丝也已经被彻底炒透。
往锅里放
两小勺中和咸味的白糖，再淋一些让芥菜丝更有食欲的酱油，翻炒均匀，把白糖炒化，酱油炒匀。
这种
况下芥菜丝才能出锅。
“嗯，真够香的啊！”
沈国富把手中的油条吃完，又拿起一根，顺便用筷子夹了几根芥菜丝送进嘴里，对林旭的手艺赞不绝：
“好吃
