厨房里很快就弥漫了腊排骨特有的香味。
炉子上炖着排骨,黎母很快又切了一盘盘土豆片,白菜,豆腐,莲藕。
泡好的山货也都清洗
净切好备用了。
菜准备好了,涮锅子的蘸水也少不了。
一大把葱,香菜和薄荷切碎,再剁些蒜末就成了。
到了下午五点多时,天已经暗了下来,又开始飘起了飞雪。
黎母快速地端着一锅炖得脱骨的腊排骨从厨房出来,又快速进了堂屋。
她一进屋,腊排骨的香味就在屋子里四溢。
闻着这味道,雷军和连夏都不由地咽了
水。
黎母将锅放到炉子上烧着,揭开锅盖,里面满满的腊排骨,还有中途放进去煮着的各种山货。
黎父也端着准备好的土豆和白菜这些东西进来了。黎恒在黎母做蘸水的功夫,他进屋将乔希带了出来,两个
娃娃吃了
,已经睡了过去。
乔希坐月子期间一直吃的都比较清淡营养,这腊排骨里面也没加辣椒,她也能吃一点。
她许久没吃过这些东西了,一进堂屋就忍不住
吸了
气。
黎母拿了个大碗,在里面加了葱蒜,香菜,薄荷碎,辣椒面,醋,味
,少量盐和花椒油做了一大碗蘸水。
接着给每个
都舀一小碗,当然乔希是不能吃这么有滋味的蘸水的,好在腊排骨本就是有咸味的,并不影响吃。
“好了,开吃吧。”
黎母一声令下,早已经按耐不住的众
立刻下了筷。
腊排骨煮得脱骨,骨
上都是腊
特有的熏香味。
雷军吃得丝毫没有什么形象可言,直接上手拿着啃。
其他
也是差不多的样子,黎星辰啃得满嘴油光。
连夏啃了几块排骨,就拿着筷子夹起了锅里的蘑菇,蕨菜和笋子吃。
