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【饮食男女】(9 - 全家福)(1 / 5)

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26-02-27

(九)全家福

毕业是一场忙。发布\页地址)wwW.4v4v4v.us^ωωω.lTxsfb.C⊙㎡_圈在学校里的少男少,终于被时间的冲进社会,从

一场迷茫进另一场迷茫。未来只得在足够远的地方驻足怀念。

但现在,毕业生的脚步完全停不下。接连不断的饭局、桌游、告别……你不

知道哪个是最后一次见,哪个地方是最后一次去。你只能匆匆地与他们汇,

珍藏汇的瞬间。

可儿和一诺去纽约。确定的男朋友。

婧妍和阿楚去芝加哥。两公开了关系,阿楚否认自己是gay。

林森飞去加州,苏苏独自回国。当然,在阿楚的哀求下,苏苏会将阿楚和婧

妍的秘密带走。

小媛和萧朗留在波士顿。两都还没找到工作,便脆一起租房继续找。面

对众质疑的目光,他们坚称不是男友。

算了,大家也不再过问。只要两舒服,男之间本就不只一种亲密关系。

毕业典礼杂而冗长,没会在第二天记得演讲嘉宾的任何一句话。但大家

都很有耐心,无论台上说什么,下面只会报以欢呼和掌声,他们愿意留住这场梦。

典礼结束已是下午,众随便吃点快餐,便去到婧神和媛妖家,准备最

后的散伙饭。

阿楚小心地剔着鱼。当整片鱼排取下,他仍用菜刀蘸水,轻轻地刮着表面。

既不愿费一丝鱼,又不敢留下一根鱼刺。鱼抹上少量盐,用料酒和葱姜水

腌制片刻,便与蛋清和淀一起进搅拌机。一阵滋滋啦啦,成胶的鱼糊来到阿

楚手上。他掌心微拢、虎一捏,一个个小鱼丸便跳了出来。冷水下锅,雪白的

鱼丸汆成型,在微热的水中渐渐浮起,跟随阿楚的漏勺一起转着圈。

萧朗则力多了。他用力将剥好的明虾拍扁拍散,然后汇拢到一起,加

姜末和小肥丁剁个不停。「咚咚咚咚」,菜刀与砧板亲密接触的声音不绝于耳。

起胶快,萧朗将粘成一团的虾馅刮进碗里,忽然将碗上下一翻。「呀!」没

有经验的小媛立即被吓到。其他大厨则面色如常,心里更不屑一顾:虾馅当然不

会掉出来,真是少见多怪!馅里加盐、糖、白胡椒,再拌葱姜水和料酒。

萧朗也上手捏起丸子。似是个习惯,他的虾丸比阿楚的鱼丸大一圈。比起水汆,

萧朗用四成热油将虾丸滑熟。看着虾渐渐变红,小媛的脸色也更红润了,忍不

住亲了萧朗一

苏苏虽是生,做起菜来可没什么顾忌。她挽起袖子,便将一大块还滴着血

的鲜猪肚过了开水。她抄起菜刀,刮出污秽的黏;又抄起剪刀,修剪掉多余的

油脂。白酒、米醋、玉米淀,能用的东西都被她粗地抹在猪肚内壁。她一遍

遍搓着,又一遍遍冲洗。每一遍都会溅起水花打在围裙和脸上,她也毫不在意。

整整四遍,洗过的水终于清澈。婧妍在后面看着,心想自己若能如此英姿飒爽,

该有多酷。当净的猪肚与胡椒粒和大葱大姜进慢炖锅,婧妍给了苏苏一个大

大的拥抱。

一诺和可儿配合默契。两一起合作拌猪馅,可儿加着料,一诺转着筷子。

可儿还不自禁给一诺擦着额的汗。馅备好,可儿也捏起小小的圆。她的

手可比阿楚和萧朗灵巧地多,每一个都均匀圆融,整齐地列在一起,可极了。

一诺则去煎蛋皮。他用猪油刷了热锅底,舀进一勺蛋便轻轻转锅。金黄的蛋

简直和一诺心有灵犀,指哪去哪,均匀地覆盖出一个圆。等到边缘凝固,一诺便

馅抹在中间,又小心地用筷子挑起一边。他筷手并用,轻轻提起蛋皮卷向另

一边包住馅。等两边受热粘合,他又小心地将蛋饺翻个面,直至完全定型。这

锅子很小,蛋皮就是锅底大小,出锅的蛋饺摆在一起整整齐齐,和可儿的圆不

遑多让。两相视一笑,一切尽在不言中。

林森则带来前夜便炖了数小时的高汤。他负责所有的辅料杂活:洗山药、烫

青菜、泡发香菇笋片、剥鹌鹑蛋……他也给众打着下手,看到亲密的男男

又看了眼婧神,缓缓加热的高汤香气逐渐氤氲,他释然地笑了。『&;发布页邮箱: )ltxsbǎ@gmail.cOm

忙得热火朝天,黄昏来临,一大盆汤菜上桌。最外圈是辅料,向内依次

是金黄蛋饺、碧绿青菜、鲜红虾丸、洁白鱼丸、殷红圆。五颜六色,香气四溢,

可谓十全十美。正是淮扬名菜「全家福」!

「我本来以为全家福是佛跳墙呢!」婧神笑道。

「就是,怎么不来鲍鱼、花胶、海参!」媛妖嘟着嘴附和。

「就你俩不劳动,事还挺多!」

李老师也受邀而来,他呵斥起两个「菜嘴碎」的美。两美也不好意思

地讪笑,她俩自然不是真嫌弃,就开个玩笑嘛!果不其然,一开饭,属她俩吃得

最欢。媛妖一个接一个炫着蛋饺,婧神咕嘟咕嘟大喝汤。

「我们也照个全家福吧!」

酒足饭饱,苏苏的提议顿时得到大家的响应。众排起队形,各自挺胸、睁

眼、微笑……阿楚推了婧妍一下。生嗔怪地回看一眼,便站到了林森旁边。

「三、二、一!」

李老师按下快门,婧妍悄悄趴在林森耳边,耳语几句。

「李老师你也来嘛!我们自拍一张!」

苏苏跑过去,伸手抓住李老师的胳膊。可她这小身板,哪拽得动大男。还

因为反作用力一下跌怀里。苏苏也不害羞,挣脱出来继续拽着。李老师本

还顾忌,见眼前小孩如此坚持,便也跟着她进队列。他手使劲向外伸,试图

找一个囊括众的角度。镜里苏苏小鸟依,正依偎在他身旁笑着。

「不留遗憾!我们毕业啦!」

李老师晚上还要去办公室忙一会。他告诉众,有他在,教学楼不会锁门。

大家愿意可以去温存一会,再回来就不知何年何月了。这可真是个好消息。众

早就在教学楼留下一张张照片,可毕业季总是挤着,哪有独处的机会。等到

静,白天不会有的念才纷纷冒出。小媛看向阿楚,阿楚看向林森,苏苏

望着李老师背影喃喃自语。大家心里各有各的盘算。

夜幕降临,学生宿舍各家灯火有各家彩,教学楼附近却万籁俱寂。不时有

影溜进,这注定是不平凡的一夜。

「快点,给我看看!」

二楼教室里,小媛终于把阿楚到墙角:

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