可是按照李老的
格和脾气来说,这样做无疑是会激发李老的逆反心理,反而是起到了相反的效果。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』
侯会长还有更好的办法在后面,只需要安静地等待就好了……
事
进展到现在一切都在侯会长的掌控之中,对着楚云风点了点
之后,侯会长继续闭
不言,微笑着在一旁等待。
不对劲!
太不对劲了!
李老对侯会长还是比较了解的,王志强已经展露了他那毫不掩饰的内心,但是侯会长还是很沉默!
是太沉默了!
沉默得让李老感觉背上有些发凉,这不动声色最是可怕。
说不定最后就给你来个王炸,炸得你外酥里
的……
侯会长传递过来的那个眼是让自己全力以赴,楚云风一看就明白了,立刻进
了系统空间。
这道菜如果让自己现在就做的话问题不是很大,只不过是想要达到李老的那种毫无瑕疵的标准还是很难。
所以为了保险起见,自己还是老老实实地学习吧。
“系统,开始复原雪花
淖这道菜。”
这道菜楚云风大有想法,自己一会儿学成之后,不仅要在菜型和味道上跟李老一样。
而且就连那三只小
,自己也要雕刻得跟他的一模一样……
这样恶趣味的做法一会儿会不会让李老大吃一惊啊?
“经验值消耗0万点,剩余经验值50万点,开启复原功能。
雪花
淖复原成功,宿主是否进行学习?”
系统今天说话好像比平时唠叨了一些,楚云风现在没时间去细究,抓紧时间学习才是正理。
“开始学习!”
楚云风第一时间进
了学习状态。
第一步先处理火腿,这对于楚云风现在的刀工来说没什么难度!
pss!
第二步处理
胸
,将它捶打成蓉,这一步在之前学习
豆花的时候已经学习过了!
pss!
第三步困难来了!
“错误,盐的误差超过0.2克,重来!
错误,味
的误差超过0.克,重来。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com
重来、重来……”
调料的分量系统要求得非常苛刻,多一点儿和少一点儿都不行。
盐稍微多一点儿了便告诉自己会太咸,影响
感和身体健康!
味
稍微多一点儿了便告诉自己压制了
本身的鲜味!
……
总之,达不到系统那完美的比例就得重新来过。
所以从这里就能了解这道菜是需要掌握的技巧是很多的,光是靠看,做出来的成品味道一定是相去甚远。
坑!李老太坑了!
还好自己有系统可以纠正,忽然就这样冒冒失失地上台去做,做出来的东西一定会丢
现眼的。
到搅打蛋清的时候,楚云风仅仅是错误了两次就通过了。
原因是搅打的角度和速度有些小瑕疵。
到了处理食材最后一步的时候,那难度跟楚云风之前想象的完全一样。
这高汤到底该加
多少确实是一个无法用准确的计量来恒定……
在连续失败了上百次之后,楚云风才渐渐地开始掌握到了具体的水量。
果真是多一分少一分都不行。
楚云风试了一下水量多的和水量少的,做出来的菜完全是变了个模样。
水量少的会很容易糊锅,做出来的不是雪花,而是锅
……
水量多的做出来毫无云朵状,就像是一堆豆腐渣一样……
果然是很坑,这李老简直就是个坑!
自己做起来都这么困难了,那吴俊杰一会儿做出来又会是个什么样子呢?
楚云风很是好,不会是像自己试做的这两份鬼样子吧?
随后便是炒制和雕刻,这一点儿对于楚云风来说难度也不是很大。
只需要注意观摩李老的那三只小
的形态和态,自己多加练习就可以了。
这小件的雕刻对于自己来说难度不大,所以在试过了几次之后,楚云风便将这三只不同形态的小
活灵活现地给雕刻出来了。
无论是态还是造型,甚至是身上的羽毛都跟李老雕刻的一模一样……
不知道一会儿李老看到自己做出如此00%复刻的菜品之后会是个什么反应……
在花费了天小时分之后,楚云风离开了系统空间。
跟吴俊杰对视一眼之后,两
同时开动了起来!
第三百二十九章:的复制
哦!开始了!
两
同时开动,第一时间都选择了切火腿。
手上的刀速都不慢,后面
处理的速度也很快。
李老似乎是刚才做菜有些累了,在躺椅上眼睛眯着一条缝,也不知道是在休息呢还是在看两
做菜。
直到楚云风雕刻出了第一只低
啄米的小
之后,李老的眼睛稍微睁大了一点儿……
第二只搞定,李老眼睛完全睁开了!
第三只小
出炉之后,李老从躺椅上直接坐了起来,走过来拿起楚云风做好的三只小
跟自己做的来对比。
这不比不知道,一比吓一跳!
怎么跟自己雕刻的一模一样?
这不可能?!李老仔细对比,发现不仅仅是造型一样,就连小
身上的羽毛都是一样的……
这也太不可思议了,虽然自己是随手雕刻的,但是小
的一些韵还是刻画了出来。
一般来说,雕刻这个东西讲究的是随心所欲,想到什么就雕什么,它的形式并不是一成不变的。
一种动物可以有很多种的雕刻方法,比如它的形态、羽毛、动作等等。
两个
同时雕刻同一类型的东西,多多少少还是会有一些差别的。
可是楚云风呢,这完全就是一个复刻机嘛。
李老眉
微皱,有些搞不明白楚云风到底是怎么做到的。
王志强偷偷看了一眼,一开始有些担心,想来这楚云风估计也就是雕刻天赋高一点罢了。
这样的做的目的就是为了吸引李老的注意力而已。
最后的成绩还是要看菜的品相和味道才能定的。
只有候会长心中偷偷在笑,现场众
中只有他才知道楚云风的“天赋”,那就是看过一遍之后就能学会。
不过候会长可是不会将这个秘密说出来的,就算今天达到了自己最终目的也不会将它给说出来,这事儿要保密。
对的,一定要保密……
特别是对李老,万一要是被他给知道了,那可是……
完成了雕刻之后,雪花
淖的制作也快接近尾声。
李老将手上的三只“小
”摆放进了盘中,位置跟自己之前摆放的一模一样,看样子是想看看楚云风做出来的菜式会不会是跟自己的一样。
没想到李老也是有些恶趣味啊?
起锅、装盘、撒上火腿……
这、这、这……
还真的是跟自己
