不得不说,
婿的手艺是真的
,这
饼做得外酥里
,皮薄馅大,咬一
满满的都是
。01bz.cc
怪不得
儿和老婆都这么喜欢吃呢。
吃两
牛
饼,再来一筷子白灼菜心。
嗯,鲜
爽
还略带蒜香味的菜心正好解掉了牛
的油腻感,这两样配着吃感觉真是太
了。
牛
饼个
不大。
沈国富很快就吃完了一个。
就在他准备让
儿再给自己拿一个的时候,就看到老婆从厨房的方向走了过来,手中还端着一小筐刚刚盛出来的牛
馅饼。
而
婿也好像擀好了面片,准备开始煮呢。
唉!
没机会了啊!
厨房里。
林旭把锅洗刷一下放在灶上。
往锅里加
三大碗昨天熬好的
汤,再加
三大碗清水。
做
汤面片时候不能用纯
汤,不然做出来的面片汤喝起来太油腻,得加
一半左右的清水中和一下,这样味道才好。
倒好
汤和清水后,开火熬制。
等水开后,他抓了把刚刚洗净的青菜丢进去,略略汆烫一下之后,这才将擀好切成大片的薄面片给下进了锅里。
面片几乎呈透明状态。
略微一烫就熟。
所以要先放青菜再放面片,这样才不会把面片煮烂。
等锅里的水再次被煮开后,林旭开始调味。
一小勺食盐,一小勺胡椒
,半炒勺生抽,一点老抽,最后再往锅里淋上一点
油。
用勺子略一搅拌。
鲜香味顿时升腾而起。
林旭把火关掉,拿来几个空碗,开始往碗里盛
汤面片,盛好后端到餐桌上,再去厨房里做了两道小凉菜。
然后挨着沈佳悦坐下来,开始吃早饭。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』
“嗯,这味儿真够鲜亮的。”
沈国富端着自己那一碗
汤面片闻了闻,立马陶醉的闭上了眼睛。
这么浓郁的鲜香味配着牛
馅饼吃应该会很美味吧?
可惜老婆不让吃啊。
唉!
都怪闺
发的那张照片,害得我这会儿得啃馒
。
韩淑珍看着丈夫那馋嘴样,一下子就心软了:
“想吃就吃吧,刚不都吃过一个了嘛?”
沈国富老脸一红,当即说道:
“刚才我就是尝了个味儿……还是悦悦给我的呢,我都没打算吃。”
闺
啊,你也尝尝背刺的滋味吧。
一旁正在低
品尝
汤面片的沈佳悦:??????
好心好意给拿个饼,你居然上来就出卖我!!!!!
韩淑珍看了
儿一眼,然后说道:
“别吃太多就行,昨晚让你在跳舞机上跳舞也不是真的想惩罚你,伱又是喝酒又是红烧
的,要是不蹦跶蹦跶运动运动,回
全堆成脂肪了……”
原来……
沈国富心里一阵感动。
原来老婆是为了我好啊!
太感动了!
韩淑珍说完后,看着沈国富问道:
“现在知道我的良苦用心了吧?”
“知道了,老婆你对我真是太好了……”
沈国富拿着一个牛
饼一边啃一边连连点
。
然而就在他感动的时候,就听老婆又来了一句:
“既然如此,那今晚还跳好不好?”
沈国富:“……”
老婆你最近是不是偷偷上了补习班啊?
这套路也太多了吧?
我要说不想跳,你会不会还让我啃馒
啊?
坐在对面的沈佳悦得意一笑,哈哈,晚上又可以欣赏老爸那丑态百出的舞姿啦!
她乐颠颠的舀了一小勺碗中的汤,吹了吹之后送进了嘴里。
哇!
鲜香美味,咸淡适宜。
旭宝在调味方面真是绝了。
喝一
汤,再咬一
外皮香酥的牛
馅饼,鲜美的
汤和浓香的牛
馅饼碰撞在一起,简直就是绝配!
“这汤真是鲜美,里面的面片也滑滑
的,好喝!”
林旭其实不懂
汤面片的做法,不过以前经常吃老妈陈美娟做的,再加上手擀面的基础,所以今天没有翻车。
可惜现在还没有兑换鉴别之眼,不知道自己做的是什么级别。
等回
兑换了,一定要时刻关注着自己做的餐品的等级,要是因为麻痹大意导致品质降级,也能及时补救。
他觉得这个技能很适合厨师长。
手下厨师做的菜扫一眼看一下等级就知道有没有用心。
连尝都不用尝,简直不要太爽。
可惜兑换这个技能要求的积分太多了。
短时间内很难兑换出来。
唉!
分到用时方恨少啊!
这让他不得不关注起了那个开小吃店的任务。
那个任务奖励的有一张72小时的双倍积分卡。
使用后三天时间内能获得双倍积分。
按照现在一天五万积分来算。
用了双倍积分卡一天就十万了,三天就是三十万。
这奖励对积分缺的林旭来说还挺诱
的。
而且现在有公司了,投资开一家小吃店在
作上也没什么问题,但找谁开呢?又做什么小吃比较好呢?
这倒是个让
疼的问题。
正想着的时候,他夹一筷子白灼菜心尝了尝。
虽然用了猪油增加了油腻感。
但整体
感还是挺鲜
的。
今天上新的话,应该会在店里引起一波吃白灼菜心的热
。
他打算忙完了在林记美食的话题下面发条动态打打广告,顺便增加一下话题的热度。
由于昨天烹饪比赛直播的缘故,林记美食的话题已经冲到了燕京地区美食分类榜的第二名,但现在却又滑落到了第五名。
话题榜单你争我抢的,想要爬到第一名并不是那么容易的。
在林旭感慨这些的时候。
林记美食的话题下面却是另一番景象。
春风菜场的沈大叔:闭店装修的消息确实是真的,林老板今天买菜时候也专门跟我说了,不过新店装修应该也快,到时候大家还能去吃。
我是老板娘铁
:那装修这段时间吃什么呀?
喵星
永不为
:就是啊,好不容易找到了一家好吃的饭店,还打卡晒空碗成了林记男孩,咋这么快就停业装修啊!!!!!
别杠,杠就是你胖:也不知道重新开业后价格和味道有没有变化。
天才少
美食:应该有调整,但不会有明显变化,菜式会增加不少,因为林老板打算去钓鱼台上一个月班,凭他的天赋,钓鱼台的菜估计能被学个七七八八。
努力攒钱植乐乐你咋知道这么多啊?
天才少
美食:因为我
发多呀!
努力攒钱植你等着,我现在就改名!!!!!
系统提
