这或许就是天赋吧！
程建设感慨连连。更多小说 LTXSDZ.COM
又吃了两块，桌上的红烧
已经吃完。
不过没事，旁边的保温盆里还有一些，这是给来晚的员工准备的，程建设打算去盛一些。
然而他端着盘子刚走过去。
就看到前台的舒经理匆匆走来，把保温盆中剩下的红烧一
脑给端走了……
什么
况？
我这才刚开始吃啊！！！！
程建设有些不快的问道：
“舒经理，你什么意思？”
大家都知道今天的红烧好吃，但你直接连盆都端走，也太不像话了吧？
你咋不直接把米饭扣进去呢？
旁边那张桌上，正在夸林旭手艺好的谢保民也看了过来：
“怎么回事啊小舒？”
舒云解释道：
“是这样的谢总，咱们店里的老顾客金先生来吃饭，见我碗里的红烧不错，想出两千买一份尝尝鲜……”
谢保民原本还有点不高兴。
你一个前台经理突然跑过来把给员工留的菜端走，这也太不把我这个行政总厨放眼里了吧？
然而一听有
花两千块钱买红烧。
他立马端起自己面前的红烧递了过去：
“来来来，这一盘我还没动，也端走吧！”
嗬……
正发愁怎么提高餐厅的营业额呢，居然碰到了花高价买红烧吃的顾客，那还有什么好犹豫的呢？
一旁的林旭则是暗暗咋舌。
买一扇猪都用不了两千，居然有为了几块红烧花这么多钱……他看了一眼几张餐桌上摆着的红烧，顿时一阵心疼。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
今天这一顿晚饭，怕不得造了一万多块钱。
也难怪师兄一听这价钱也激动了起来。
不过员工们正吃着的红烧就没必要拿出去卖了吧？传出去多不好听啊。
他冲谢保民说道：
“师兄伱放下吧，锅里还有红烧呢。”
今天做红烧的时候特意多做了一些，打算让沈宝宝带回家吃的，但既然有顾客买，那自然得紧着店里卖。
毕竟这关系着师兄的业绩呢。
谢保民一听还有。
这才把盘子放了下来。
不过随即又问道：
“剩下多不多？够一份吗？”
“绝对够！”
沈宝宝全家吃的红烧，不够一份怎么能行呢？
看不起我老丈对的需求是吧？
确定有红烧之后，舒云也放下心来，她把手中的保温盆放回到了原处，随即冲林旭说道：
“谢谢你啊林老板，我去问顾客什么时候吃，到时候让服务员通知你装盘。”
说完，她急匆匆的去了前台。
先跟顾客沟通一下，顺便再将自己剩下的米饭吃完。
嗯，这么好吃的菜可不能
费了呀！
因为后厨的厨师是
流做饭的，也不知道林老板下次做饭到啥时候了，所以今天要尽可能的多吃点，大不了下班回去多跳会儿绳子嘛。
吃饱喝足后。
按照后厨的规定，负责做菜的师傅也得负责整理桌椅和餐具，然而他刚准备动手，吃得肚子都圆了一些程建设就走了过来：
“林师傅，你不是还得给顾客上红烧了吗？赶紧去准备吧，这点小活儿
给我来做，中午是我大意了，下次再到你做饭绝对多蒸点米。”
外面的顾客不知道啥时候要呢，林旭也没跟他客气。
用毛巾擦擦手便去自己的灶台前了。
没多久。
服务员来通知上红烧了。
林旭打开砂锅的锅盖。
用筷子小心的把里面的红烧摆到盘子里，皮朝上，红润的块颤巍巍的，看着就让想咬一
。
根据剩余的量，他在盘子里摆了个四乘四的正方格，每块都相互挨着。
摆好后把砂锅里的汤汁淋在上，这不仅让的颜色更加红润油亮，而且香味也变得更加浓郁起来。
颜值立马跃升了一个台阶。
这么漂亮的，再添加别的装饰只会显得画蛇添足，林旭直接给传菜员，开始上菜。
很快。
这盘红烧就端到了金先生的餐桌上。
“嚯！这卖相，不愧是钓鱼台，员工吃的也么出众。”
原本还在聊生意的几顿时食指大动。
也不谈生意的了，开吃！
“这真好吃，甜味恰到好处，感也刚刚好，没有过于软烂，但嚼起来也并不费劲，太
了！”
“确实好吃，真没想到二号楼居然还有隐藏餐品。”
“还是老金眼尖啊，不然还吃不到这么好吃的红烧呢。”
“……”
几对这道红烧赞不绝。
而厨房里，谢保民找到林旭，同样也在聊这道菜。
“师弟，既然你做的红烧这么受欢迎，那
脆把红烧加到二号楼的惊喜菜单中算了，你觉得咋样？”
林旭倒是没什么意见。
反正红烧也不麻烦，把块炒一下再加糖色在砂锅里炖就行了，并不耽误这个月的度假生活。
“行啊师兄，我这边没问题。”
“师弟费心了啊，月底发工资的时候多给你补点。”
还加钱？
那就更没问题了！
不过为什么是惊喜菜单呢？
他好的问道：
“这道菜不能直接上新吗？”
谢保民摇了摇
：
“钓鱼台的餐厅想正式上新菜品挺难的，不仅要各楼的总厨过来品尝，同时还得赢得半数以上总厨的同意才行。”
噢……
你说这我就懂了。
就你得罪的速度，我估计把玉皇大帝吃的菜端过来，也没有几个总厨会同意上新的。
毕竟……
谁会愿意错过这么一个落井下石的机会啊！
不过师兄倒也会钻空子。
弄个惊喜菜单。
不正式上新，但又不耽误卖。
其他总厨还真挑不出什么毛病来。
没多久。
二号楼的所有员工就接到通知，红烧这道菜正式列为惊喜菜单中的菜品，由前台负责重点推广。
不过这事儿跟林旭就没多大关系了。
他忙完后便下班回家。
先把冰箱里浸泡着的冬瓜条和南瓜条端出来换水，接着反复淘洗几遍，再继续用水泡着放冰箱里。
石灰这东西，哪怕是食品级的呢，也尽量别吃。
不仅味道不好，而且还容易伤胃，所以要尽可能的去除净。
为了达到这一目的。
他每隔两小时就换一次水。
